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ESTÁGIO DE QUALIDADE – RECIFE / PE

admin  Recife, Pernambuco, Brasil 23 jul 2021

Descrição da Vaga

Para atuar em Empresa de Pescados, graduandos em Medicina Veterinária entre 4° e 7° período

Atividades:
 Acompanhar a implementação do manual de qualidade;
Auxiliar periodicamente auditorias internas;
Apoiar atividades como: Receber, liberar e selecionar os materiais conforme procedimento;
Preencher documentos operacionais da qualidade;
Acompanhar e controlar os indicadores de qualidade;
Orientar sobre a importância da higiene e saúde pessoal, aos envolvido nas operações de transformação, manipulação, embalagem, armazenamento e transporte dos produtos;
Monitorar a qualidade do gelo utilizado no pescado;
Acompanhar os programas de autocontrole, como análise de perigos e pontos críticos de controle (appcc), procedimentos padrão de higiene operacional (ppho), boas práticas de fabricação (bpf).
Controle integrado de pragas e vetores; de iluminação; de temperaturas etc.
Atender a legislações  e normativas da ADAGRO e Ministério da Agricultura. Entre outras atividades.

Bolsa no valor de R$ 600,00. Horário: de segunda à sexta das 06:30 – 12:30

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