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Engenheiro(a) Alimentos

admin Tempo Integral  Qualquer local 10 jan 2018

Descrição da Oferta

Atividades: O profissional a ser contratado NÃO FICARÁ LIGADO a área INDUSTRIAL e sim a COZINHA da empresa, TONANDO-SE RESPONSÁVEL PELA PRODUÇÃO DE EM MÉDIA 1400 REFEIÇÕES DIÁRIAS. Além disso irá coordenar e treinar equipe de nutrição, negociar metas de produtividade e qualidade, monitorar os resultados, atualizar os indicadores de produção, atuar na seleção, conservação, controle de qualidade e fiscalização do produto alimentício, determinar padrões de qualidade, planejar e implantar estruturas para análise e monitoramento do processo operacional; selecionar as matérias-primas necessárias, definir quais os equipamentos e maquinários serão utilizados na fabricação e administrar equipes de trabalho, implantar métodos para aumentar e melhorar o processo produtivo dos alimentos como boas práticas de distribuição, elaboração de pop\’s (procedimentos operacionais padrão)e controle de utilização de EPI’s (equipamentos de proteção individual), desenvolver novos produtos a partir dos recursos disponíveis, bem como, reduzir os desperdícios, elaborar e acompanhar documentos para ANVISA, elaborar relatórios técnicos e analíticos de todos os projetos e processos.

Salário: Encaminhar Pretensão Salarial

Local de trabalho: Interior de PE

Horário: das 07 às 17

Formação: Engenharia de Alimentos

Requisitos: Necessário disponibilidade para residir no interior do Estado ter vivência com as atividades mencionadas.








Os interessados deverão encaminhar o currículo para: somarh.consultoria@outlook.com com titulo da vaga: Alimentos

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